野菜をいっぱい食べよう✿

2016年2月18日 18時41分 | カテゴリー: 活動報告

16-01-23_003今日は18日。前回書いてからあっという間に今日になってしまいました。このところの多忙さは新聞を読む時間もないほどで、何日たまっているか、情けないです・・・。1日に4つや5つの予定があったりして、夜になって今日の朝のことが昨日だったかと思うくらい1日が長かった日も!そして、2月に入って12月議会のレポート配布とともに、地元猪方1丁目と岩戸南2丁目の方々の対面活動をさせていただきました。空き家や介護のこと、保育園入園など地域のみなさまの直接の声を聴くことができました。

小さな狛江市ですが、畑や空き家に新しい家や集合住宅が建って、毎月100人ほど人口が増えていて、1月には8万人と突破し、さらに増えていくようです。一方で、狛江の魅力は都心に近いのにもかかわらず、緑が多いと評価されています。狭い面積なのに自然豊かと感じ、ゆったりして気分を味わえるのは多摩川・野川のおかげもあります。さらには、狛江の地場野菜!!今、GAP制度やブランド化をすすめていますが、野菜大好きの私としては狛江野菜は特に冬のかぶとねぎを食べてもらいたいです。かぶは火が通りすぎるとおいしくないので、うかつな私は細心の注意を払って調理します。白だしとうす揚げが合うよね~。葉っぱも入れて。鍋や焼き物、薬味何でもいけるねぎ、今はうまさ最高のときです。

先月、23日、榊田みどりさんの都市農業の学習会に参加しました。2015年4月、都市農業振興基本計画が成立し、安定的な継続とその機能を適切・十分に発揮するように良好な都市環境をつくることが目的と打ち出しました。もっと食べる、もっと利用する、もっと生産する、もっと知る、もっと料理する、もっと・・・。野菜をたいせつにすればいいことがいっぱいになる。

 

 

 

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