議会初日だ〜気合の弁当だ〜!!

2008年2月26日 13時16分 | カテゴリー: 活動報告

今日三月議会が始まりました

 今朝は1時間かけて念入りにお弁当を作りました。ご飯は胚芽米をいつものようにステンレス五層なべで炊き(15分で炊けるよ)、真さばは三枚におろして塩焼きにしました(可燃ごみの日だし〜)。高野豆腐は熱湯で戻し、蕗と筍の水煮といっしょに昆布と鰹節のだしをとり、しょうゆ、酒、海水塩で味付けをしました。鶏の胸肉(もも肉ばっかりが人気の日本だけど、鶏は下半身だけでは生きれないよ〜)はおろしにんにくと生姜、しょうゆでした下味を付け、片栗粉をつけて揚げ、黒酢の甘酢あんをつくりからめてごま油で仕上げました。青梗菜はゆでて黒すりゴマであえました。いつもより手間をかけてつくりました!!たぶん自給率は98パーセントいってるよ。(ゴマは国産じゃないと思う・・・)
 午前中は市長の所信表明が“超〜立派”でした。議員になって数ヶ月、かっこいい市民参加などのコトバにはもうだまされないぞ〜